Unser Sortiment

Heinzmann Qualität

Unsere Pferdemetzgerei in Solingen steht für exzellente Qualität, Nachhaltigkeit und ein vielfältiges Sortiment an Pferde-, Rind-, Kalb-, Schweinefleischspezialitäten sowie feines Hähnchenfleisch. Wir sind stolz darauf, Ihnen hochwertige Pferdespezialitäten anzubieten, die durch ihren einzigartigen Geschmack und seine gesundheitsfördernden Eigenschaften besticht. Gleichzeitig setzen wir konsequent auf Bio-Qualität, um Ihnen Fleischprodukte anzubieten, die frei von künstlichen Zusatzstoffen sind und unter fairen Bedingungen produziert wurden. Besuchen Sie uns und lassen Sie sich von unserem Engagement für qualitativ hochwertige und nachhaltige Fleischprodukte in unserem umfangreichen Sortiment überzeugen.

Konserven

Pferdefleisch

Mit einem kräftigen Geschmack und zarter Konsistenz eignet sich unser Fleisch perfekt für herzhafte Gerichte wie Gulasch, Steaks oder Pasteten. Bei uns können Sie sicher sein, dass Sie ein hochwertiges Produkt erhalten. Denn uns ist die Qualität und die artgerechte Haltung sehr wichtig.

  • Braten
  • Sauerbraten
  • Gulasch
  • Rouladen
  • Hackfleisch
  • Roastbeef
  • Filet

Solinger Pferdewürstchen

Unsere Pferdewürstchen sind einfach ein Klassiker und schmecken jedem. Mit ihrer traditionellen Rezeptur begeistern sie durch ihren einzigartigen Geschmack. Egal, ob als köstlicher Snack für zwischendurch oder als besondere Delikatesse beim Grillen, diese Würstchen sind ein wahres kulinarisches Highlight, das Sie nicht verpassen sollten.

Pferdeleberkäse​

mit und ohne Bärlauch

Mit feinstem und hochwertigem Fleisch zubereitet, begeistert dieser Leberkäse durch seinen unverwechselbaren Geschmack und seine zarte Konsistenz. Ob als herzhafter Snack, auf dem Frühstücksbrötchen oder als Hauptzutat in einer deftigen Mahlzeit – dieser Leberkäse überzeugt mit seinem einzigartigen Aroma.

Wurst vom Pferd

Unser Fleischaufschnitt, sorgsam ausgewählt und höchster Qualität, besticht durch seinen unverwechselbaren Geschmack und die zarte Textur. Erleben Sie die Vielfalt und genießen Sie diesen Aufschnitt auf Brot, Brötchen oder als besonderes Highlight auf einer köstlichen Platte.

-div. Salamisorten
-Pferdesaftschinken
-Frischwurstaufschnitt ( Fleischwurst, Bierwurst, Bierschinken, Paprikawurst, Rauchfleisch)
-Cornedbeef
-Leberwurst
-Schmierwurst
-Fleischsalat
-Bierbeißer
-Mettwurst
-Frikadellen
-Kottenwurst
-Pferdewürstchen

  • Pferdewurst Ringe
  • Partypferdewürstchen
  • Käsekrainer
  • Krakauer